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研究称：加州快餐业最低工资上调并未导致大规模失业
更新于2024-10-10 15:39
加州大学伯克利分校劳工和就业研究所的一项研究发现，加州法律提高了快餐工人的最低工资，但并没有导致大量失业或物价上涨。
该法律于4月1日在加州生效，规定全国范围内分店少于60家的快餐店以及位于机场、体育场和会议中心内的餐厅员工的最低工资为每小时20美元。该法律进一步为员工提供了更强有力的保护，并赋予了他们作为一个行业进行谈判的能力。
加州大学伯克利分校9月30日发布的这项研究称：“我们发现，行业工资标准使非管理快餐工人的平均工资提高了近18%，与之前的最低工资政策相比，这是一个显著的增幅。”“尽管如此，这项政策并没有对就业产生不利影响。”
研究显示，该法生效时，该州大约有75万个快餐业工作岗位。
加州商业和工业联盟在10月2日的《今日美国》上购买了整版广告，援引圣路易斯联邦储备银行的数据称，今年1月至8月，快餐业有5,416个工作岗位流失。
这项研究发现，该法律生效后，物价一次性上涨了3.7%，即每件4美元的商品价格上涨了约15美分。研究称，消费者承担了该法造成的成本上涨的约62%。
《今日美国》在法律生效后五月进行的一项调查显示，各大快餐连锁店最昂贵的汉堡套餐往往出现在加州以外的地区。
研究还表明，工资上涨将对餐馆和特许经营业主产生积极的连锁反应。
研究报告中写道：“与我们的研究最接近的一项研究发现，加利福尼亚州和纽约州提高了快餐业的工资，并且没有对快餐业的就业产生负面影响，同时还大幅降低了招聘和员工保留成本。”
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